ملكة الاحزان Admin
عدد المساهمات : 1171 نقاط : 3053 تاريخ التسجيل : 13/07/2011
| موضوع: سلطة المكرونة باللبن المنعشة بالطريقة اللبنانية الأربعاء سبتمبر 07, 2011 9:25 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
سلطة المكرونة باللبن المنعشة بالطريقة اللبنانية
المقادير:
200 غرام معكرونة, ما يعادل علبة1⁄2 كيلوغرام لبن زبادي2 فص ثوم1 ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيره نعناع يابسطريقة التحضير:1. تسلق المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العلبة2. تصفى المعكرونة و تبرد،3. في وعاء يخلط اللبن مع الثوم و الملح و النعناع جيدا،تضاف المعكرونة المسلوقة فوق خليط اللبن و تخلط جيدا.4. توضع بجاط للتقديم و تزين بانعناع اليابس، تؤكل باردة و صحتين. | |
|