بالذوق أذوقكِ ذوق وتذوبيني [ حلويات ]

الحلا الأول ..

( حلا الكاسات المقلوبة ) ..

المقادير .,

2 بسكويت شاهي
8 مغلفات أورير
8 فلوتات
جبن كيري أو أي جبن
علبة نستله
علبة قشطه

الطريقه ..~

يطحن البسكويت ويعجن مع قليل من النستله ,
حتى تصير معنا زي العجينه يسهل تشكيلها .

نجيب الفناجيل , ونغلفها بـ نايلون ,
نأخذ قطعه من عجينة البسكويت , ونحطها بالفنجال بعدين نفردها عليه
نفس الصوره ,

نكسر الفلوتات ,

ونحط بكل فنجال شوي منه ,

بعدين نخلط بالخلاط النستله + القشطه + الجبن
ونصب فوق كل فنجال شوي منه ,

نفكك الأوريو ونشيل الكريمه اللي بوسطه , ونغطي كل فنجال بحبة أوريو

ندخلها الثلاجه لحد ماتتماسك ,
نطلعها ونقلبها ونشيل النايلون عنها ,
وهذا شكلها النهائي , تقدرين تزينينه بـ شوكولاطه فليك ,

وهذي من جوآ :""

الحلا الثاني ,
حلا ( كاسات الأوريو ) ,

المقادير ,

كرتون أوريو
دريم ويب
ربع كاس سكر مطحون
جبن كيري
قشطه قيمر
قشطه عاديه

الطريقه ..~

نطحن بسكويت الأوريو بعد مانطلع كريمته
ونجيب الكاسات اللي راح نستخدمها ,
نعبي تقريباً نص الكاس أوريو مطحون

نخلط جميع المقادير السابقه بـ خلاط الكهرب

ونصبه فوق الأوريو ,

ونزينه بـ الشكوكولاطه والهرشي والأوريو ,
وندخله الثلاجه لحين موعد التقديم =$

الصوره النهائيه ..

الحلا الثالث ,

( حلا النظارات )

المقادير ,

علبة نستله كبيره ,

كاس سميد
كاس سكر مطحون
كاس جوز هند
حلاو نظارات
5 فلوتات
مالتيزرز للتزيين ,

الطريقه ..~

على نار هادئه نحمس السكر والجوز والسميد ,

حتى يشقر لونها ,

نعجنها مع علبة النستله ,

بعد ماتتكون معنا عجينه متماسكه , نفردها على نايلون ,

ونحط على كل جنب فلوتات , مثل الصوره

بعدين نلفهم مع كل الجهتين , نفس الصوره +)

بعدين ندخله الثلاجه لمين يتماسك ,

ونطلعه ونقطعه ويصير شكله زي النظاره ,

ونزينه بحلاو نظارات و مالتيزرز ,

الصورة النهائيه ,

الحلا الرابع والأخير ..

( الكنافة الكذابة ) ,

المقادير

كيس وآحد / توست أبيض
[center]كأس حليب سائل .. ( أو 4 ملاعق حليب بدودرة تذوبينها بكأس مويه ) .
٣ ملاعق كبيرهـَ / نشآإ
١ ملعقه كبيرهـَ / سگر
٢ملعقتين صغآر / زيت
قششطه / علبه گآممْله
زبدهـَ

الطريقة ..~

نضع الحليب مع النشأ ونص فنجان مويه وملعقة سكر على نار هادئة مع التحريك لمين يغلظ القوام ويصير زي الكريمة ,

نقطع زوايا التوست ,

ونطحنها ونضيف عليها شوي زيت وزبدة ونفركها باليدين ,

تدهن الصينيه بقطعه زبده وترصين فيها نص كمية التووست , وتضغطين عليها لمين تغطي كل الصينيه ,

نجيب الخليط ونضع عليه علبة قشطة ونحركه زين لمين ترووح الكتل :")

ونصبها فووق التوست ونغطي بها الصينية ,

ونحط عليها الكمية الباقيه من التوست ونغطي كل الوجه ,

تدخل الفرن عشان تتحمر من فووق فقط ,, وهذا شكها النهائي ,

منقول لعيونكم

اتمنى ان تنال اعجابكم
ودي ووردي لكم

[/center]

» حلويات العيد لذيذة وسهلة