طريقة سهلة لعمل الدونات

كلنا بنحب الدونات وفي طرق كتيرة
لتحضيرهآآآآبدل ما نشتريهآآجاهزة
اخترتلكم ها الطريقة



سهلة
و
بسيطة



.



المقادير


3 كاس دقيق



3 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام حليب بودره
ملعقة طعام خميرة
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
بيضة مع فانيليا
زبدة حوالي 50 جرام مذاب على النار
كاس ماء دافي
الطريقة


نجمع المواد الجافه سوا
بعدها نخلط البيض والزبدة والماء والفانيلا سوا بس لا تضعي الزبدة وهي حارة على البيض اخلطي البيض والماء ثم الزبدة سوا







ثم نضيف المواد الجافه ونعجنها جيدا ونتركها ترتاح لمدة ساعة
العجينة تكون طرية جدا












ثم نرش السطح دقيق ونفرد العجينة ونقطعها بالشكل المرغوب ونخمرها مرة تانية لربع ساعة طبعا لا نرقق العجينة كثير لكي لا
تكون اللدونت رقيقة









بعد التخمير




نقليها بالزيت
















ونزينها حسب الرغبة
السكر البودرا نغطس الدونات فيها او الشوكولا المذاب او الشوكولا البيضاء او غيره حسب رغبتكم






و ممكن نحشيها من الداخل بشوكولا النوتيلا او التوفي " مثل ما انا بحب"
لحشي الدونت الدائرية استخدمي الابرة الخاصة بالحلويات





















وصحتين
منقول